前の10件 | -
保管場所求む＆発見酒 [日本酒]
１月２９日
寒い日が続いております。
暖房がなければ、我が家は天然冷蔵庫状態です。
最近、飲酒量に反比例し購入酒が増え・・・
気が早いのですが、春・夏と・・・
いっその事・・・継続的に日本酒を保管する場所を探しております。
月１万円程度で可能なら、１５℃以下の場所がベストなのですが・・・
詳しい方、情報をコメント頂けると幸いです。
私的には最近、発見と喜んでしまう地酒を購入致しました。
活性感は、恐らく感じられないでしょうけど・・・
どんな味わいか？ 楽しみです。
こちらの銘柄は七井ですが・・・
同じ蔵元さんの大英勇大好きな銘柄でした。
廃業された後に、地元以外の場所でお目にかかれるとは・・・
本当に驚きました!(^^)!
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
寒い日が続いております。
暖房がなければ、我が家は天然冷蔵庫状態です。
最近、飲酒量に反比例し購入酒が増え・・・
気が早いのですが、春・夏と・・・
いっその事・・・継続的に日本酒を保管する場所を探しております。
月１万円程度で可能なら、１５℃以下の場所がベストなのですが・・・
詳しい方、情報をコメント頂けると幸いです。
私的には最近、発見と喜んでしまう地酒を購入致しました。
活性感は、恐らく感じられないでしょうけど・・・
どんな味わいか？ 楽しみです。
こちらの銘柄は七井ですが・・・
同じ蔵元さんの大英勇大好きな銘柄でした。
廃業された後に、地元以外の場所でお目にかかれるとは・・・
本当に驚きました!(^^)!
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
更新されないブログ [日本酒]
１月２２日
久々にブログ更新です。
年末年始は、色々とあり３１日だけゆっくり過ごしました。
非常に残念な事があり、急遽 家族を家に残し帰省しておりました。
本来であれば、この週末か来月の連休あたりに見舞いに行き
話をしたかったのですが、特に幼き日々大変お世話になった事に
感謝の言葉を伝えられなくて、昔話を聞けなくて残念です。
仕事の的が外れているのか？
仕事が遅いのか？
ここの所、全くと言って良いぐらい時間に余裕がありません。
将来の保証もないまま、こんな日々で良いのか？
今、ブログを書き込みながら不思議なぐらい大きな不安に襲われます。
今の環境を変えず生きて行くなら、走り続けるしかない・・・
そんな気が致します。
唯一の癒しと言えば、毎日飲める訳ではありませんが晩酌だけ
その後、直ぐにパソコンに向かいます。翌朝は、５時起床。
岩手県の吾妻嶺酒造店
ラベルは『あづまみね』 純米吟醸 備前雄町
やさしい香・酒の粘質・旨味・酸・余韻。
ＴＡＫＡにとっては、バランスが良い地酒。
酒も美味しく・料理も美味い。
自分の好みに巡り合えたので、ブログ更新してみました。
今日は、すべて忘れて外出しようかなぁ～。
時間を自分自身に投資してみたい今日だけは・・・
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
久々にブログ更新です。
年末年始は、色々とあり３１日だけゆっくり過ごしました。
非常に残念な事があり、急遽 家族を家に残し帰省しておりました。
本来であれば、この週末か来月の連休あたりに見舞いに行き
話をしたかったのですが、特に幼き日々大変お世話になった事に
感謝の言葉を伝えられなくて、昔話を聞けなくて残念です。
仕事の的が外れているのか？
仕事が遅いのか？
ここの所、全くと言って良いぐらい時間に余裕がありません。
将来の保証もないまま、こんな日々で良いのか？
今、ブログを書き込みながら不思議なぐらい大きな不安に襲われます。
今の環境を変えず生きて行くなら、走り続けるしかない・・・
そんな気が致します。
唯一の癒しと言えば、毎日飲める訳ではありませんが晩酌だけ
その後、直ぐにパソコンに向かいます。翌朝は、５時起床。
岩手県の吾妻嶺酒造店
ラベルは『あづまみね』 純米吟醸 備前雄町
やさしい香・酒の粘質・旨味・酸・余韻。
ＴＡＫＡにとっては、バランスが良い地酒。
酒も美味しく・料理も美味い。
自分の好みに巡り合えたので、ブログ更新してみました。
今日は、すべて忘れて外出しようかなぁ～。
時間を自分自身に投資してみたい今日だけは・・・
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
２番目に好きなお酒 [日本酒]
１１月１５日
千葉県北部・・・茨城県の近くに仕事に行きました。
ズ～ット以前から、特約店様から訪問依頼があったお得意先様。
気合を入れて、７時に到着。
商社さんは、朝が早い！
あまりにトラックの出入りが激しく、ご丁寧に声を掛けて頂いたが
３０分程度、荷卸しに見とれていた。
商談１時間・・・沢山の時間を頂戴した。
事前情報とは異なり経営者は立派な人格者だった。
今日メインの仕事を無事に終了した時、まだ９時頃
次の仕事まで時間に余裕があった。
日曜日にＮＨＫの放送で、㈱寺田本家さんが沢山放映されていた。
車の中でコーヒーを飲んでいる時に、ひらめいた！！
『お酒を買いに行って見よう！ 近いし・・・』
もう５年も前なんだなぁ～・・・
㈱寺田本家さん の『自然の力』で醸す酒に魅せられて
当時の全アイテムを飲んだのは・・・
使用米はすべて自然米
手間と時間がかかる原始的な酛造り
酵母も乳酸も無添加 元祖 生酛造り そして無濾過
蔵の事務所にいらっしゃった社長さんに確認して
数年前の記憶がよみがえりました。
本日の購入酒
『なんじゃもんじゃ』は、初めて頂くので楽しみです。
下記ホームページより
米の栽培方法／無農薬米
麹米／亀の尾
掛米／亀の尾
精米歩合／麹米80% 掛米80％
麹菌／自家培養（稲こうじ）
酵母／無添加
ｱﾙｺｰﾙ度数／19～20％
日本酒度／+2
酸度／3.6
アミノ酸度／2.7
家内がこの世で２番目に好きなお酒！
http://www.nihonshu-aiinkai.com/kobeya-1.html
五人娘 むすひ 発芽玄米酒
早速、本日無くなりました・・・
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
千葉県北部・・・茨城県の近くに仕事に行きました。
ズ～ット以前から、特約店様から訪問依頼があったお得意先様。
気合を入れて、７時に到着。
商社さんは、朝が早い！
あまりにトラックの出入りが激しく、ご丁寧に声を掛けて頂いたが
３０分程度、荷卸しに見とれていた。
商談１時間・・・沢山の時間を頂戴した。
事前情報とは異なり経営者は立派な人格者だった。
今日メインの仕事を無事に終了した時、まだ９時頃
次の仕事まで時間に余裕があった。
日曜日にＮＨＫの放送で、㈱寺田本家さんが沢山放映されていた。
車の中でコーヒーを飲んでいる時に、ひらめいた！！
『お酒を買いに行って見よう！ 近いし・・・』
もう５年も前なんだなぁ～・・・
㈱寺田本家さん の『自然の力』で醸す酒に魅せられて
当時の全アイテムを飲んだのは・・・
使用米はすべて自然米
手間と時間がかかる原始的な酛造り
酵母も乳酸も無添加 元祖 生酛造り そして無濾過
蔵の事務所にいらっしゃった社長さんに確認して
数年前の記憶がよみがえりました。
本日の購入酒
『なんじゃもんじゃ』は、初めて頂くので楽しみです。
下記ホームページより
米の栽培方法／無農薬米
麹米／亀の尾
掛米／亀の尾
精米歩合／麹米80% 掛米80％
麹菌／自家培養（稲こうじ）
酵母／無添加
ｱﾙｺｰﾙ度数／19～20％
日本酒度／+2
酸度／3.6
アミノ酸度／2.7
家内がこの世で２番目に好きなお酒！
http://www.nihonshu-aiinkai.com/kobeya-1.html
五人娘 むすひ 発芽玄米酒
早速、本日無くなりました・・・
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
独り言 [日本酒]
１１月１３日
急に寒くなりました。
１０月は更新しなかったブログ・・・
少々、余裕がない状況です(^_^;)
今日、ホームページ本当に少しだけ更新致しました。
ホームページに関しては正直、もっと時間を掛けて充実した内容にしたい。
色々な酒器の紹介や、古酒（熟成酒）の素晴らしさに関して発信したい。
タップリ時間があれば、動画サイトとリンクし晩酌酒を紹介したい。
欲ばかり、並べても
実行出来なければ、何もならないけど・・・
話は変わりますが、仕事で行動範囲が多くなるだけ？
地酒との出会いも多い気が致します。
特に、古酒（熟成酒）。
私自身が好きなジャンルである事もありますがアンテナを
高くはり、日々過ごしております。
これが非常に奥が深く、ナマラ楽しい。
地酒に興味があるか？ リサーチしていない方にも
最近では古酒を薦める傾向があります。
先日も大変お世話になった得意先の方が移動になられた際に
強行日程で移動し、昼食をご一緒させて頂いた後・・・
『私たちが、生まれた年に収穫された米で、醸された純米酒です』
と一本 受け取って頂きました。
２～３年後、再び共にパートナーとしてビジネスが出来るように
再会を誓った訳であります。 元気かな Ｏさん！！
無理しないでくださいネ！ お互い長く、働きましょう！
ホームページで更新した晩酌酒です
㈱九重雑賀（和歌山県）
雑賀の郷 純米しぼりたて
おりがらみ 本生原酒
㈱吉田酒造店（石川県）
手取川 特別純米酒 氷熟
蔵出し原酒
萩野酒造㈱（宮城県）
萩の鶴 純米吟醸 美山錦
下村酒造店（兵庫県）
奥播磨 ＸＸ（ダブルエックス）
２１ＢＹ
黒龍酒造㈱（福井県）
黒龍 愛山 大吟醸純米酒
㈱萬乗醸造（愛知県）
醸し人九平次 純吟
山田錦 精米歩合50％
㈱町田酒造店（群馬県）
町田酒造５０生酒 純米吟醸
兵庫県産米 山田錦
㈱中村亀吉（青森県）
亀吉 特別純米辛口酒
㈱三宅本店（広島県）
千福 神力 純米原酒６５
三光正宗㈱（岡山県）
克正 生酛純米 無ろ過生原酒
哲西町産契約栽培雄町
全量使用 ２１ＢＹ
最上川酒造㈱（山形県）
最上川 純米大吟醸
出羽燦々100％
最上川酒造㈱（山形県）
最上川 純米吟醸
ワーコム農法 出羽の里
福井酒造㈱（新潟県）
峰乃白梅 純米吟醸 生原酒
新潟県産米 越淡麗100％使用
㈱名手酒造店（和歌山県）
黒牛 純米酒 雄町60％
磯自慢酒造㈱（静岡県）
磯自慢 大吟醸純米
一滴入魂 東条山田錦
㈱萬乗醸造（愛知県）
醸し人九平次 純米吟醸
雄町 精米歩合50％
山口合名会社（福島県）
２２ＢＹ会州一 純米吟醸原酒
絞りたて無濾過生酒
清水醸造㈱（三重県）
特別純米 㐂代娘 律
人情の町 深川
磯自慢酒造㈱（静岡県）
磯自慢 特別純米 （雄町55）
江戸鏡山酒造㈱（埼玉県）
鏡山 特別純米無濾過生原酒
備前雄町
葛城酒造㈱（奈良県）
百楽門 純米大吟醸50
中汲み生原酒（備前雄町）
日本清酒㈱（北海道）
生酒 特別純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 山廃純米 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 純米吟醸 頒布会
最上川は、栃木県の酒屋さんで冷蔵保存されていた古酒を
譲って頂きました。
自宅に来てから、数か月 やはり冷蔵保存しておりましたが
味わいが崩れる事無く、素晴らしい味わいでした。
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
急に寒くなりました。
１０月は更新しなかったブログ・・・
少々、余裕がない状況です(^_^;)
今日、ホームページ本当に少しだけ更新致しました。
ホームページに関しては正直、もっと時間を掛けて充実した内容にしたい。
色々な酒器の紹介や、古酒（熟成酒）の素晴らしさに関して発信したい。
タップリ時間があれば、動画サイトとリンクし晩酌酒を紹介したい。
欲ばかり、並べても
実行出来なければ、何もならないけど・・・
話は変わりますが、仕事で行動範囲が多くなるだけ？
地酒との出会いも多い気が致します。
特に、古酒（熟成酒）。
私自身が好きなジャンルである事もありますがアンテナを
高くはり、日々過ごしております。
これが非常に奥が深く、ナマラ楽しい。
地酒に興味があるか？ リサーチしていない方にも
最近では古酒を薦める傾向があります。
先日も大変お世話になった得意先の方が移動になられた際に
強行日程で移動し、昼食をご一緒させて頂いた後・・・
『私たちが、生まれた年に収穫された米で、醸された純米酒です』
と一本 受け取って頂きました。
２～３年後、再び共にパートナーとしてビジネスが出来るように
再会を誓った訳であります。 元気かな Ｏさん！！
無理しないでくださいネ！ お互い長く、働きましょう！
ホームページで更新した晩酌酒です
㈱九重雑賀（和歌山県）
雑賀の郷 純米しぼりたて
おりがらみ 本生原酒
㈱吉田酒造店（石川県）
手取川 特別純米酒 氷熟
蔵出し原酒
萩野酒造㈱（宮城県）
萩の鶴 純米吟醸 美山錦
下村酒造店（兵庫県）
奥播磨 ＸＸ（ダブルエックス）
２１ＢＹ
黒龍酒造㈱（福井県）
黒龍 愛山 大吟醸純米酒
㈱萬乗醸造（愛知県）
醸し人九平次 純吟
山田錦 精米歩合50％
㈱町田酒造店（群馬県）
町田酒造５０生酒 純米吟醸
兵庫県産米 山田錦
㈱中村亀吉（青森県）
亀吉 特別純米辛口酒
㈱三宅本店（広島県）
千福 神力 純米原酒６５
三光正宗㈱（岡山県）
克正 生酛純米 無ろ過生原酒
哲西町産契約栽培雄町
全量使用 ２１ＢＹ
最上川酒造㈱（山形県）
最上川 純米大吟醸
出羽燦々100％
最上川酒造㈱（山形県）
最上川 純米吟醸
ワーコム農法 出羽の里
福井酒造㈱（新潟県）
峰乃白梅 純米吟醸 生原酒
新潟県産米 越淡麗100％使用
㈱名手酒造店（和歌山県）
黒牛 純米酒 雄町60％
磯自慢酒造㈱（静岡県）
磯自慢 大吟醸純米
一滴入魂 東条山田錦
㈱萬乗醸造（愛知県）
醸し人九平次 純米吟醸
雄町 精米歩合50％
山口合名会社（福島県）
２２ＢＹ会州一 純米吟醸原酒
絞りたて無濾過生酒
清水醸造㈱（三重県）
特別純米 㐂代娘 律
人情の町 深川
磯自慢酒造㈱（静岡県）
磯自慢 特別純米 （雄町55）
江戸鏡山酒造㈱（埼玉県）
鏡山 特別純米無濾過生原酒
備前雄町
葛城酒造㈱（奈良県）
百楽門 純米大吟醸50
中汲み生原酒（備前雄町）
日本清酒㈱（北海道）
生酒 特別純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 山廃純米 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 純米吟醸 頒布会
最上川は、栃木県の酒屋さんで冷蔵保存されていた古酒を
譲って頂きました。
自宅に来てから、数か月 やはり冷蔵保存しておりましたが
味わいが崩れる事無く、素晴らしい味わいでした。
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
PC不良からダウン 新パートナー [日本酒]
９月２５日
涼しくなりましたね・・・
まもなく 日本酒の日（１０月１日）ですが・・・
勤務先の本社へ出向き、研修と会議が待っております。
非常に残念でなりません。
私 個人としては ほぼ毎日 日本酒を飲んでおりますので
にぎやかに味わいたい日でしたが、仕方ありませんネ (・。・;
ところで８月頃から、調子が悪かった４年目のマイPC。
箱を開けて、エアを吹きかけ大掃除・・・その後、復調の兆しが！
BUT ９月１１日 全く使えなくなりました (>_<)
我が家としては、４代目のデスクトップ様 本当にご苦労様でした。
そして先週の週末にセットアップ→必要最小限のデータ移行作業を
完了し、ついに・ついに５代目のデスクトップ様 今使用しております。
デスプレイに挟まれた黒い箱です！
ちなみにデスプレイは資金がない為、変えられません(>_<)
特徴は、先代よりも熱を持たせない配慮が良くされている事。
費用対効果で考えると安い事。
☆CPUは一応 i７ ☆メモリー １６GB ☆６４Bitでスピード優先
HDはプライマリーとセカンダリーのダブル仕様
☆P １TB ☆S ３TB
これでもお値段は先代の約半額程度！！
PC機能に特化し必要最低限にすると非常に安くなった。
でも、先代が突然ダウンしたので、ローンレンジャーとなりました。
昨日購入したTHE地酒
昨日、仕事帰りに伊勢元さんにて久々に『THE地酒』を買いました(^o^)
『THE地酒』を買うのは、お盆で家内の実家に帰省して以来っす！
ガッツリ系 個人的には蔵元さん良い仕事してますねぇ～って感じです。
お燗で花咲くタイプ 楽しみX楽しみ
アクシデントでブログバナーなし・・・
全く更新していないMYホームページ 日本酒愛飲会も宜しくです。
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
涼しくなりましたね・・・
まもなく 日本酒の日（１０月１日）ですが・・・
勤務先の本社へ出向き、研修と会議が待っております。
非常に残念でなりません。
私 個人としては ほぼ毎日 日本酒を飲んでおりますので
にぎやかに味わいたい日でしたが、仕方ありませんネ (・。・;
ところで８月頃から、調子が悪かった４年目のマイPC。
箱を開けて、エアを吹きかけ大掃除・・・その後、復調の兆しが！
BUT ９月１１日 全く使えなくなりました (>_<)
我が家としては、４代目のデスクトップ様 本当にご苦労様でした。
そして先週の週末にセットアップ→必要最小限のデータ移行作業を
完了し、ついに・ついに５代目のデスクトップ様 今使用しております。
デスプレイに挟まれた黒い箱です！
ちなみにデスプレイは資金がない為、変えられません(>_<)
特徴は、先代よりも熱を持たせない配慮が良くされている事。
費用対効果で考えると安い事。
☆CPUは一応 i７ ☆メモリー １６GB ☆６４Bitでスピード優先
HDはプライマリーとセカンダリーのダブル仕様
☆P １TB ☆S ３TB
これでもお値段は先代の約半額程度！！
PC機能に特化し必要最低限にすると非常に安くなった。
でも、先代が突然ダウンしたので、ローンレンジャーとなりました。
昨日購入したTHE地酒
昨日、仕事帰りに伊勢元さんにて久々に『THE地酒』を買いました(^o^)
『THE地酒』を買うのは、お盆で家内の実家に帰省して以来っす！
ガッツリ系 個人的には蔵元さん良い仕事してますねぇ～って感じです。
お燗で花咲くタイプ 楽しみX楽しみ
アクシデントでブログバナーなし・・・
全く更新していないMYホームページ 日本酒愛飲会も宜しくです。
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
売りにくそうなセット地酒？ [日本酒]
２０１１年８月２１日
急に涼しくなりました。
これで、少しは勤務先の即席麺も売れるかなぁ～？！と考えておりまっす。
まっ即席麺は多分５・６月に各社、造りすぎた故に、大変な事になっている？
これが何処まで、市場に残っているのか？
仕事に関しては、やるべき事を着実に計画通りやり遂げるしかないですねぇ～！
結果は仕方ないですわ？ 少々会議が怖いけど・・・
地酒の販売はお盆で一波あったでしょうけど 更に
激しい暑さが納まれば消費も、上向きの傾向になるのではないでしょうか？
株式会社 吉田酒造店（石川県）
氷熟蔵出し原酒 手取川 特別純米酒 氷清
程良い、旨味・コクがあり 余韻もごく自然で癖がないタイプの味わい。
バランスのとれた素晴らしい味わいです。
ザツミがあまり感じられず、私個人としては比較的綺麗でやや濃厚な感覚です。
純米吟醸クラス以上の価値はあると感じました。
飲み方に関しては、飲み手の好みの問題でしょうけど・・・
私はロックで飲む事はせず・・・
そのままで、冷酒でちょうど良い感覚。
酒好きならたぶん？？同じだろうと思います。
さて･･･この地酒は、企画品でありまして・・・
他 蔵元さんの地酒とセットで販売されておりました。
当然ビジネスですから、販売店さんは頑張って売るしかないでしょう・・・
でも、私がもし・もし！ ですよ・・・
酒販店の経営者なら、出来ればセット品は売りたくない。
地酒は嗜好品だから、消費者が買いたい商品を単独で売りたい。
このセット企画は、残念な事に違う蔵元さんの酒をセット売りしている。
確かに、熟成の仕方などが同じ造りの酒を飲み比べてもらいたいと
言う意図は理解出来るし、非常に面白い事だと共感致します。
しかし、手取川さんの酒が好きなファンは、もう一方の地酒は興味がない
可能性もゼロではない。 その逆もシカリでありまっす。
この景気では、飲み手は一本買うので四苦八苦の場合もある。私だけか？
販売者側が、飲み手に感じてほしい価値観を無理に強要する様な
企画は正直、酒販店さんを困らせるだけ？では と感じてしまいました。
ちなみに私は、両方の酒を飲んでみたかったのですが・・・(笑)
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
急に涼しくなりました。
これで、少しは勤務先の即席麺も売れるかなぁ～？！と考えておりまっす。
まっ即席麺は多分５・６月に各社、造りすぎた故に、大変な事になっている？
これが何処まで、市場に残っているのか？
仕事に関しては、やるべき事を着実に計画通りやり遂げるしかないですねぇ～！
結果は仕方ないですわ？ 少々会議が怖いけど・・・
地酒の販売はお盆で一波あったでしょうけど 更に
激しい暑さが納まれば消費も、上向きの傾向になるのではないでしょうか？
株式会社 吉田酒造店（石川県）
氷熟蔵出し原酒 手取川 特別純米酒 氷清
程良い、旨味・コクがあり 余韻もごく自然で癖がないタイプの味わい。
バランスのとれた素晴らしい味わいです。
ザツミがあまり感じられず、私個人としては比較的綺麗でやや濃厚な感覚です。
純米吟醸クラス以上の価値はあると感じました。
飲み方に関しては、飲み手の好みの問題でしょうけど・・・
私はロックで飲む事はせず・・・
そのままで、冷酒でちょうど良い感覚。
酒好きならたぶん？？同じだろうと思います。
さて･･･この地酒は、企画品でありまして・・・
他 蔵元さんの地酒とセットで販売されておりました。
当然ビジネスですから、販売店さんは頑張って売るしかないでしょう・・・
でも、私がもし・もし！ ですよ・・・
酒販店の経営者なら、出来ればセット品は売りたくない。
地酒は嗜好品だから、消費者が買いたい商品を単独で売りたい。
このセット企画は、残念な事に違う蔵元さんの酒をセット売りしている。
確かに、熟成の仕方などが同じ造りの酒を飲み比べてもらいたいと
言う意図は理解出来るし、非常に面白い事だと共感致します。
しかし、手取川さんの酒が好きなファンは、もう一方の地酒は興味がない
可能性もゼロではない。 その逆もシカリでありまっす。
この景気では、飲み手は一本買うので四苦八苦の場合もある。私だけか？
販売者側が、飲み手に感じてほしい価値観を無理に強要する様な
企画は正直、酒販店さんを困らせるだけ？では と感じてしまいました。
ちなみに私は、両方の酒を飲んでみたかったのですが・・・(笑)
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
奥播磨 XX [日本酒]
２０１１年８月１８日
熱い・・・
昨日から出勤し、いつもの日々に戻りました。
カップラーメンも袋ラーメンも正直売れない。
そして、ただ忙しい・・・
茨城→千葉→東京→神奈川・・・
交通量の多い？この季節にこれだけ車で移動するのは拷問だ！？
そんな時、老舗の問屋さんにて『熱いでしょう？』と冷たい缶の日本茶。
『しっかり食べろ』とお米。
『居眠り運転するなよ！』と大量の缶コーヒー。
商売の話は、殆どないのですが・・・
都会でも心温かい得意先があるのは、有難いの一言に尽きます。
感謝×感謝。
いつもの都内酒販店様にて、『TAKAさん これ良いよ！』と
進められたのが・・・
奥播磨 ダブルエックス ２１BY無濾過生原酒
酒米は、兵庫夢錦だったと思います。
今・とにかく旨味がたぷり・・・ なまらパワフルな酒質。
そういえば？ 開栓直後は、こんなに極端ではなかったかなぁ～？
酸が強かったイメージがあったはず・・・
開栓して、長い事楽しんでおりますが室温で酒がだれない所が凄い。
今日が最後になっただけに、少々さびしい気持ちになります。
最後はロックで、そして燗冷ましで・・・
こんな事をして酒を飲むオヤジは、やぱり呑んべ～・・・
最近、更にお腹のお肉が気になり始めました。
クールビズ導入により、着やせしなくなった私 (^_^;)
酒屋さんで進められた青汁を素直に試してみようかなぁ～？
あ～あ・・・明日商談で、またバイヤーに御説教されそうだなぁ～？！
トホホ・・・
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
肝心な酒販店さんとHPでリンクしていない事が判明！
以前、御断りを受けたかなぁ～？
熱い・・・
昨日から出勤し、いつもの日々に戻りました。
カップラーメンも袋ラーメンも正直売れない。
そして、ただ忙しい・・・
茨城→千葉→東京→神奈川・・・
交通量の多い？この季節にこれだけ車で移動するのは拷問だ！？
そんな時、老舗の問屋さんにて『熱いでしょう？』と冷たい缶の日本茶。
『しっかり食べろ』とお米。
『居眠り運転するなよ！』と大量の缶コーヒー。
商売の話は、殆どないのですが・・・
都会でも心温かい得意先があるのは、有難いの一言に尽きます。
感謝×感謝。
いつもの都内酒販店様にて、『TAKAさん これ良いよ！』と
進められたのが・・・
奥播磨 ダブルエックス ２１BY無濾過生原酒
酒米は、兵庫夢錦だったと思います。
今・とにかく旨味がたぷり・・・ なまらパワフルな酒質。
そういえば？ 開栓直後は、こんなに極端ではなかったかなぁ～？
酸が強かったイメージがあったはず・・・
開栓して、長い事楽しんでおりますが室温で酒がだれない所が凄い。
今日が最後になっただけに、少々さびしい気持ちになります。
最後はロックで、そして燗冷ましで・・・
こんな事をして酒を飲むオヤジは、やぱり呑んべ～・・・
最近、更にお腹のお肉が気になり始めました。
クールビズ導入により、着やせしなくなった私 (^_^;)
酒屋さんで進められた青汁を素直に試してみようかなぁ～？
あ～あ・・・明日商談で、またバイヤーに御説教されそうだなぁ～？！
トホホ・・・
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
肝心な酒販店さんとHPでリンクしていない事が判明！
以前、御断りを受けたかなぁ～？
高良酒屋さん にて『碧蛙』 [日本酒]
２０１１年８月１６日
お盆で家内の実家盛岡へ帰省。
今日の夜中に運転して、戻ってまいりました。
岩手も良い所ですが・・・秋田も素晴らしい所♪
共に酒が美味い。
味の特徴が、全く異なるとなれば
是非、お邪魔しなくてはいけない場所が・・・
家族が寝静まった早朝に脱出し、美郷町六郷の高良酒屋さんへ(^^♪
残念ながら、デジカメのＳＤカードを忘れ美しい景色を紹介出来ない！
六郷の商店街は、昔懐かしの風情ある貴重な街並みだけに
写真が撮れないのはモッタイナイ^_^; 次回は・・・必ずっ！！
さて、車中にて必死にＳＤを探しておりますと『たかりょう』さんが登場！
寝床を出てから、水分補給を我慢しておりました私は
何故か私、おもむろに頭を下げ、挨拶もせず・・・
お隣 酒蔵 春霞さんの仕込み水を頂きに・・・めちゃ×めちゃ 美味い!(^^)!
『たかりょう』さん 大変失礼致しました。
高良酒屋さん店内にて、『たかりょう』さんに色々と地酒の説明などお話を
伺い、一番初めに購入決定したお酒
新政酒造株式会社
秘醸酒 其之参 低酒精 特別純米『碧蛙』
熟してキツイ酸が抜けた青リンゴを思わせる香り。
味わいは、程好く甘く飲みやすい。
もちろん リンゴ系の酸も感じられる。
我が家の女性陣は、『甘口のワイン感覚で美味い。』
『非常に綺麗な酒質』
『飲みやすく、飲み飽きない沢山飲める。』と好評。
今回は、限定５００本と伺いました。
裏ラベル 『まだ・まだ未完成』とありましたが・・・
私ごときで大変失礼ですが個人的には、美味しく・面白い『日本酒』
アル添なし・地元の酒米使用・発泡系ではない
新たなジャンルだと感じました。
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
お盆で家内の実家盛岡へ帰省。
今日の夜中に運転して、戻ってまいりました。
岩手も良い所ですが・・・秋田も素晴らしい所♪
共に酒が美味い。
味の特徴が、全く異なるとなれば
是非、お邪魔しなくてはいけない場所が・・・
家族が寝静まった早朝に脱出し、美郷町六郷の高良酒屋さんへ(^^♪
残念ながら、デジカメのＳＤカードを忘れ美しい景色を紹介出来ない！
六郷の商店街は、昔懐かしの風情ある貴重な街並みだけに
写真が撮れないのはモッタイナイ^_^; 次回は・・・必ずっ！！
さて、車中にて必死にＳＤを探しておりますと『たかりょう』さんが登場！
寝床を出てから、水分補給を我慢しておりました私は
何故か私、おもむろに頭を下げ、挨拶もせず・・・
お隣 酒蔵 春霞さんの仕込み水を頂きに・・・めちゃ×めちゃ 美味い!(^^)!
『たかりょう』さん 大変失礼致しました。
高良酒屋さん店内にて、『たかりょう』さんに色々と地酒の説明などお話を
伺い、一番初めに購入決定したお酒
新政酒造株式会社
秘醸酒 其之参 低酒精 特別純米『碧蛙』
熟してキツイ酸が抜けた青リンゴを思わせる香り。
味わいは、程好く甘く飲みやすい。
もちろん リンゴ系の酸も感じられる。
我が家の女性陣は、『甘口のワイン感覚で美味い。』
『非常に綺麗な酒質』
『飲みやすく、飲み飽きない沢山飲める。』と好評。
今回は、限定５００本と伺いました。
裏ラベル 『まだ・まだ未完成』とありましたが・・・
私ごときで大変失礼ですが個人的には、美味しく・面白い『日本酒』
アル添なし・地元の酒米使用・発泡系ではない
新たなジャンルだと感じました。
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
避暑地って感じ・・・ [日本酒]
２０１１年８月１３日
勤務先がお盆休みで、家内の実家へ帰省中であります。
３年程、前に立ち寄った酒販店を思い出し・・・
結構真面目に調べた。
偏る事無く、特徴的な地酒が集まる素敵なお店だったので
必ず移転して、存在するだろうと思っておりました。
義母が、TAKAさん 『このお店に行ってみたら』と地元紙の新聞を
見せてくれると、記事には微かに見覚えのある顔！
訪ねてみると・・・昔訪ねたお店が、移転していた事が判明。
午前中にも関わらず大盛況！
冷蔵庫が壁面に広がり・・・冷蔵室が２部屋！！
非常に見ごたえがありました。
迷ったあげく
①秋鹿 無濾過純米 ６号酵母仕込み
②松の司 きもと純米
③萩の鶴 純米吟醸 美山錦
④吾妻嶺 純米 雄町
⑤奥播磨 １５BY 出品酒 千載一遇の巡り会い！
上記５本 購入！
また、お邪魔したいなぁ～・・・次は何年後か？！
今日は、萩の鶴 純米吟醸 美山錦
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
勤務先がお盆休みで、家内の実家へ帰省中であります。
３年程、前に立ち寄った酒販店を思い出し・・・
結構真面目に調べた。
偏る事無く、特徴的な地酒が集まる素敵なお店だったので
必ず移転して、存在するだろうと思っておりました。
義母が、TAKAさん 『このお店に行ってみたら』と地元紙の新聞を
見せてくれると、記事には微かに見覚えのある顔！
訪ねてみると・・・昔訪ねたお店が、移転していた事が判明。
午前中にも関わらず大盛況！
冷蔵庫が壁面に広がり・・・冷蔵室が２部屋！！
非常に見ごたえがありました。
迷ったあげく
①秋鹿 無濾過純米 ６号酵母仕込み
②松の司 きもと純米
③萩の鶴 純米吟醸 美山錦
④吾妻嶺 純米 雄町
⑤奥播磨 １５BY 出品酒 千載一遇の巡り会い！
上記５本 購入！
また、お邪魔したいなぁ～・・・次は何年後か？！
今日は、萩の鶴 純米吟醸 美山錦
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
頂き物＆贈り物 信濃鶴・花菱・三芳菊 [日本酒]
２０１１年８月７日
先週は、楽しく・忙しい充実した１週間でした。
totoさん・kohyouさんが企画された『秋田 新政とギリシャ料理を愉しむ会』。
totoさんがストックされていた『新政さんの超ゲキレア酒』と
kohyouさんがセレクトしたギリシャ料理店の雰囲気。
そして美味しい料理は最高の癒しを与えてくれました。
また、新政さん 佐藤専務の非常に興味深い専門的なお話。
なかなか聞けない＆書いて良いのか？解らない・・・ので
省略致しますが、大変勉強になりました。
今後、酒を選ぶ際のヒントを頂いた様な感覚もあります。
注目したい新政さんの次期商品など・・・
地酒ファンの一人として、益々楽しみが増えました。
日本酒カレンダーさんご夫妻とご一緒する事も出来ましたし
地酒好きで詳しい方々ばかり。
楽しい時間を共有して頂いた皆様に、深く感謝申し上げます。
今後とも、宜しくお願い致します。
頂き物
錫製の燗酒容器
totoさんから頂きました。
高価な物を頂き、有難う御座います。
贈り物
日頃、大変お世話になっている方がおり。
その方の御苦労も、とっても感じている私は
お酒をプレゼントする事に致しました。
好みは、以前フルーティーな地酒との事でしたので・・・
信濃鶴 特別純米 （長野県）
亀甲 花菱 純米大吟醸原酒 （埼玉県）
三芳菊 純米胡春 （徳島県）
亀甲 花菱 純米大吟醸原酒 （埼玉県）
三芳菊 純米胡春 （徳島県）
選んだ基準は、２回火入れされた酒である事。
アル添酒ではなく、純米酒である事
フルティーな冷酒で楽しめる事。
気軽に見つけられない事。
お盆休み直前に、配達してもらって休みに是非飲んで欲しいと考えている
ＴＡＫＡオヤジであります。
きっと喜んでもらえると思うんだ～！
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
先週は、楽しく・忙しい充実した１週間でした。
totoさん・kohyouさんが企画された『秋田 新政とギリシャ料理を愉しむ会』。
totoさんがストックされていた『新政さんの超ゲキレア酒』と
kohyouさんがセレクトしたギリシャ料理店の雰囲気。
そして美味しい料理は最高の癒しを与えてくれました。
また、新政さん 佐藤専務の非常に興味深い専門的なお話。
なかなか聞けない＆書いて良いのか？解らない・・・ので
省略致しますが、大変勉強になりました。
今後、酒を選ぶ際のヒントを頂いた様な感覚もあります。
注目したい新政さんの次期商品など・・・
地酒ファンの一人として、益々楽しみが増えました。
日本酒カレンダーさんご夫妻とご一緒する事も出来ましたし
地酒好きで詳しい方々ばかり。
楽しい時間を共有して頂いた皆様に、深く感謝申し上げます。
今後とも、宜しくお願い致します。
頂き物
錫製の燗酒容器
totoさんから頂きました。
高価な物を頂き、有難う御座います。
贈り物
日頃、大変お世話になっている方がおり。
その方の御苦労も、とっても感じている私は
お酒をプレゼントする事に致しました。
好みは、以前フルーティーな地酒との事でしたので・・・
信濃鶴 特別純米 （長野県）
亀甲 花菱 純米大吟醸原酒 （埼玉県）
三芳菊 純米胡春 （徳島県）
亀甲 花菱 純米大吟醸原酒 （埼玉県）
三芳菊 純米胡春 （徳島県）
選んだ基準は、２回火入れされた酒である事。
アル添酒ではなく、純米酒である事
フルティーな冷酒で楽しめる事。
気軽に見つけられない事。
お盆休み直前に、配達してもらって休みに是非飲んで欲しいと考えている
ＴＡＫＡオヤジであります。
きっと喜んでもらえると思うんだ～！
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
毎日ブログを更新し、ブログ村のランキングに参加しております。
順位を上げて充実感を味わいたい！。どうか下の小さなバナーを
クリックして下さい。ご協力お願い致します。
多くの方々の楽しい地酒に関するブログも閲覧出来ます。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
前の10件 | -
