６０万突破！ 昨日の晩酌 [日本酒]
２月１３日
ブログ 『日本酒好きの独り言』
お陰様で６０万アクセスを超えました。
今まで日本酒を通じてお世話になりました皆様に
深く感謝を申し上げます。
更新のペースは遅くなりましたが・・・
細々と継続致します。
今後とも、何卒宜しくお願い申し上げます。
最近の晩酌酒
岩手県 吾妻嶺酒造店
自社田栽培米 純米ぎんおとめ
昨年のお盆に家内の実家 岩手に帰省し、紫波フルーツパークの
駐車場で販売されていた地酒であります。
今月の始めスーパーマーケットトレードショーに見学と商談を兼ねて
お邪魔し、紫波フルーツパーク様が出展されているのを見かけ・・・
この地酒を思い出しました。
猛烈な暑さの中、蔵の方らしき方が販売されていた酒を思い出し
無性に飲みたくなりました。相性が良さそうな肴が登場するまで
我慢をしておりました。
頂きものでボタン海老が肴の日・・・
色々な酒質を味わう私としては、やや淡麗で辛口。
肴と地酒の相性も素晴らしく、共に美味しく頂きました。
毎日は、難しいですけど・・・
食事で小さな幸せを感じる事が出来るのは、有難い事です。
私が管理人のホームページ:日本酒愛飲会（酒販店ではありません）
http://www.nihonshu-aiinkai.com/
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自社田栽培米 純米ぎんおとめ
昨年のお盆に家内の実家 岩手に帰省し、紫波フルーツパークの
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今月の始めスーパーマーケットトレードショーに見学と商談を兼ねて
お邪魔し、紫波フルーツパーク様が出展されているのを見かけ・・・
この地酒を思い出しました。
猛烈な暑さの中、蔵の方らしき方が販売されていた酒を思い出し
無性に飲みたくなりました。相性が良さそうな肴が登場するまで
我慢をしておりました。
頂きものでボタン海老が肴の日・・・
色々な酒質を味わう私としては、やや淡麗で辛口。
肴と地酒の相性も素晴らしく、共に美味しく頂きました。
毎日は、難しいですけど・・・
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清酒 どろんこ祭り [日本酒]
２月９日（木）
最近、性格が丸くなったみたいで・・・
少々『それは違うだろ![[ちっ（怒った顔）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/141.gif)
』と感じても
意外と『言うだけ無駄・好きにして・・・』と諦めが早くなった。
私個人の為には、キット良い事だろう・・・
けど、口うるさい御意見番がいなく ＹＥＳ ＭＡＮ集団化している
勤務先には、全く魅力がない。
残念な限りであります。
清酒 どろんこ祭り
高知県 酔鯨酒蔵株式会社
原材料名：米・米麹
ＡＬＣ：１４度以上１５度未満
いわれはご丁寧に説明があった。
土佐の三大奇祭との事・・・
オヤジＴＡＫＡ的には、なめらかな泥なら女性に塗って頂きたい![[わーい（嬉しい顔）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/140.gif)
ところで、このお酒は２００５年４月のビン詰めでありました。
玄米酒と言う事で少々、お腹にたまる酒質。
甘み・旨味が初めに感じられ、熟成された事もあるのか？
少々、余韻は渋く、辛さも感じられました。
古代米仕込の為か？ お酒は紫系の色合い。
地方のお祭り名称を、品名にしている酒らしい風貌です。
良く冷やして、良く振って 御指示に従い頂きますと・・・
極端に言えば、御汁粉の様な色合い。
美味しく頂きました
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最近、性格が丸くなったみたいで・・・
少々『それは違うだろ
』と感じても意外と『言うだけ無駄・好きにして・・・』と諦めが早くなった。
私個人の為には、キット良い事だろう・・・
けど、口うるさい御意見番がいなく ＹＥＳ ＭＡＮ集団化している
勤務先には、全く魅力がない。
残念な限りであります。
清酒 どろんこ祭り
高知県 酔鯨酒蔵株式会社
原材料名：米・米麹
ＡＬＣ：１４度以上１５度未満
いわれはご丁寧に説明があった。
土佐の三大奇祭との事・・・
オヤジＴＡＫＡ的には、なめらかな泥なら女性に塗って頂きたい
ところで、このお酒は２００５年４月のビン詰めでありました。
玄米酒と言う事で少々、お腹にたまる酒質。
甘み・旨味が初めに感じられ、熟成された事もあるのか？
少々、余韻は渋く、辛さも感じられました。
古代米仕込の為か？ お酒は紫系の色合い。
地方のお祭り名称を、品名にしている酒らしい風貌です。
良く冷やして、良く振って 御指示に従い頂きますと・・・
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美味しく頂きました
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保管場所求む＆発見酒 [日本酒]
１月２９日
寒い日が続いております。
暖房がなければ、我が家は天然冷蔵庫状態です。
最近、飲酒量に反比例し購入酒が増え・・・
気が早いのですが、春・夏と・・・
いっその事・・・継続的に日本酒を保管する場所を探しております。
月１万円程度で可能なら、１５℃以下の場所がベストなのですが・・・
詳しい方、情報をコメント頂けると幸いです。
私的には最近、発見と喜んでしまう地酒を購入致しました。
活性感は、恐らく感じられないでしょうけど・・・
どんな味わいか？ 楽しみです。
こちらの銘柄は七井ですが・・・
同じ蔵元さんの大英勇大好きな銘柄でした。
廃業された後に、地元以外の場所でお目にかかれるとは・・・
本当に驚きました!(^^)!
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気が早いのですが、春・夏と・・・
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月１万円程度で可能なら、１５℃以下の場所がベストなのですが・・・
詳しい方、情報をコメント頂けると幸いです。
私的には最近、発見と喜んでしまう地酒を購入致しました。
活性感は、恐らく感じられないでしょうけど・・・
どんな味わいか？ 楽しみです。
こちらの銘柄は七井ですが・・・
同じ蔵元さんの大英勇大好きな銘柄でした。
廃業された後に、地元以外の場所でお目にかかれるとは・・・
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更新されないブログ [日本酒]
１月２２日
久々にブログ更新です。
年末年始は、色々とあり３１日だけゆっくり過ごしました。
非常に残念な事があり、急遽 家族を家に残し帰省しておりました。
本来であれば、この週末か来月の連休あたりに見舞いに行き
話をしたかったのですが、特に幼き日々大変お世話になった事に
感謝の言葉を伝えられなくて、昔話を聞けなくて残念です。
仕事の的が外れているのか？
仕事が遅いのか？
ここの所、全くと言って良いぐらい時間に余裕がありません。
将来の保証もないまま、こんな日々で良いのか？
今、ブログを書き込みながら不思議なぐらい大きな不安に襲われます。
今の環境を変えず生きて行くなら、走り続けるしかない・・・
そんな気が致します。
唯一の癒しと言えば、毎日飲める訳ではありませんが晩酌だけ
その後、直ぐにパソコンに向かいます。翌朝は、５時起床。
岩手県の吾妻嶺酒造店
ラベルは『あづまみね』 純米吟醸 備前雄町
やさしい香・酒の粘質・旨味・酸・余韻。
ＴＡＫＡにとっては、バランスが良い地酒。
酒も美味しく・料理も美味い。
自分の好みに巡り合えたので、ブログ更新してみました。
今日は、すべて忘れて外出しようかなぁ～。
時間を自分自身に投資してみたい今日だけは・・・
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年末年始は、色々とあり３１日だけゆっくり過ごしました。
非常に残念な事があり、急遽 家族を家に残し帰省しておりました。
本来であれば、この週末か来月の連休あたりに見舞いに行き
話をしたかったのですが、特に幼き日々大変お世話になった事に
感謝の言葉を伝えられなくて、昔話を聞けなくて残念です。
仕事の的が外れているのか？
仕事が遅いのか？
ここの所、全くと言って良いぐらい時間に余裕がありません。
将来の保証もないまま、こんな日々で良いのか？
今、ブログを書き込みながら不思議なぐらい大きな不安に襲われます。
今の環境を変えず生きて行くなら、走り続けるしかない・・・
そんな気が致します。
唯一の癒しと言えば、毎日飲める訳ではありませんが晩酌だけ
その後、直ぐにパソコンに向かいます。翌朝は、５時起床。
岩手県の吾妻嶺酒造店
ラベルは『あづまみね』 純米吟醸 備前雄町
やさしい香・酒の粘質・旨味・酸・余韻。
ＴＡＫＡにとっては、バランスが良い地酒。
酒も美味しく・料理も美味い。
自分の好みに巡り合えたので、ブログ更新してみました。
今日は、すべて忘れて外出しようかなぁ～。
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２番目に好きなお酒 [日本酒]
１１月１５日
千葉県北部・・・茨城県の近くに仕事に行きました。
ズ～ット以前から、特約店様から訪問依頼があったお得意先様。
気合を入れて、７時に到着。
商社さんは、朝が早い！
あまりにトラックの出入りが激しく、ご丁寧に声を掛けて頂いたが
３０分程度、荷卸しに見とれていた。
商談１時間・・・沢山の時間を頂戴した。
事前情報とは異なり経営者は立派な人格者だった。
今日メインの仕事を無事に終了した時、まだ９時頃
次の仕事まで時間に余裕があった。
日曜日にＮＨＫの放送で、㈱寺田本家さんが沢山放映されていた。
車の中でコーヒーを飲んでいる時に、ひらめいた！！
『お酒を買いに行って見よう！ 近いし・・・』
もう５年も前なんだなぁ～・・・
㈱寺田本家さん の『自然の力』で醸す酒に魅せられて
当時の全アイテムを飲んだのは・・・
使用米はすべて自然米
手間と時間がかかる原始的な酛造り
酵母も乳酸も無添加 元祖 生酛造り そして無濾過
蔵の事務所にいらっしゃった社長さんに確認して
数年前の記憶がよみがえりました。
本日の購入酒
『なんじゃもんじゃ』は、初めて頂くので楽しみです。
下記ホームページより
米の栽培方法／無農薬米
麹米／亀の尾
掛米／亀の尾
精米歩合／麹米80% 掛米80％
麹菌／自家培養（稲こうじ）
酵母／無添加
ｱﾙｺｰﾙ度数／19～20％
日本酒度／+2
酸度／3.6
アミノ酸度／2.7
家内がこの世で２番目に好きなお酒！
http://www.nihonshu-aiinkai.com/kobeya-1.html
五人娘 むすひ 発芽玄米酒
早速、本日無くなりました・・・
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気合を入れて、７時に到着。
商社さんは、朝が早い！
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３０分程度、荷卸しに見とれていた。
商談１時間・・・沢山の時間を頂戴した。
事前情報とは異なり経営者は立派な人格者だった。
今日メインの仕事を無事に終了した時、まだ９時頃
次の仕事まで時間に余裕があった。
日曜日にＮＨＫの放送で、㈱寺田本家さんが沢山放映されていた。
車の中でコーヒーを飲んでいる時に、ひらめいた！！
『お酒を買いに行って見よう！ 近いし・・・』
もう５年も前なんだなぁ～・・・
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酵母も乳酸も無添加 元祖 生酛造り そして無濾過
蔵の事務所にいらっしゃった社長さんに確認して
数年前の記憶がよみがえりました。
本日の購入酒
『なんじゃもんじゃ』は、初めて頂くので楽しみです。
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麹米／亀の尾
掛米／亀の尾
精米歩合／麹米80% 掛米80％
麹菌／自家培養（稲こうじ）
酵母／無添加
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日本酒度／+2
酸度／3.6
アミノ酸度／2.7
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独り言 [日本酒]
１１月１３日
急に寒くなりました。
１０月は更新しなかったブログ・・・
少々、余裕がない状況です(^_^;)
今日、ホームページ本当に少しだけ更新致しました。
ホームページに関しては正直、もっと時間を掛けて充実した内容にしたい。
色々な酒器の紹介や、古酒（熟成酒）の素晴らしさに関して発信したい。
タップリ時間があれば、動画サイトとリンクし晩酌酒を紹介したい。
欲ばかり、並べても
実行出来なければ、何もならないけど・・・
話は変わりますが、仕事で行動範囲が多くなるだけ？
地酒との出会いも多い気が致します。
特に、古酒（熟成酒）。
私自身が好きなジャンルである事もありますがアンテナを
高くはり、日々過ごしております。
これが非常に奥が深く、ナマラ楽しい。
地酒に興味があるか？ リサーチしていない方にも
最近では古酒を薦める傾向があります。
先日も大変お世話になった得意先の方が移動になられた際に
強行日程で移動し、昼食をご一緒させて頂いた後・・・
『私たちが、生まれた年に収穫された米で、醸された純米酒です』
と一本 受け取って頂きました。
２～３年後、再び共にパートナーとしてビジネスが出来るように
再会を誓った訳であります。 元気かな Ｏさん！！
無理しないでくださいネ！ お互い長く、働きましょう！
ホームページで更新した晩酌酒です
㈱九重雑賀（和歌山県）
雑賀の郷 純米しぼりたて
おりがらみ 本生原酒
㈱吉田酒造店（石川県）
手取川 特別純米酒 氷熟
蔵出し原酒
萩野酒造㈱（宮城県）
萩の鶴 純米吟醸 美山錦
下村酒造店（兵庫県）
奥播磨 ＸＸ（ダブルエックス）
２１ＢＹ
黒龍酒造㈱（福井県）
黒龍 愛山 大吟醸純米酒
㈱萬乗醸造（愛知県）
醸し人九平次 純吟
山田錦 精米歩合50％
㈱町田酒造店（群馬県）
町田酒造５０生酒 純米吟醸
兵庫県産米 山田錦
㈱中村亀吉（青森県）
亀吉 特別純米辛口酒
㈱三宅本店（広島県）
千福 神力 純米原酒６５
三光正宗㈱（岡山県）
克正 生酛純米 無ろ過生原酒
哲西町産契約栽培雄町
全量使用 ２１ＢＹ
最上川酒造㈱（山形県）
最上川 純米大吟醸
出羽燦々100％
最上川酒造㈱（山形県）
最上川 純米吟醸
ワーコム農法 出羽の里
福井酒造㈱（新潟県）
峰乃白梅 純米吟醸 生原酒
新潟県産米 越淡麗100％使用
㈱名手酒造店（和歌山県）
黒牛 純米酒 雄町60％
磯自慢酒造㈱（静岡県）
磯自慢 大吟醸純米
一滴入魂 東条山田錦
㈱萬乗醸造（愛知県）
醸し人九平次 純米吟醸
雄町 精米歩合50％
山口合名会社（福島県）
２２ＢＹ会州一 純米吟醸原酒
絞りたて無濾過生酒
清水醸造㈱（三重県）
特別純米 㐂代娘 律
人情の町 深川
磯自慢酒造㈱（静岡県）
磯自慢 特別純米 （雄町55）
江戸鏡山酒造㈱（埼玉県）
鏡山 特別純米無濾過生原酒
備前雄町
葛城酒造㈱（奈良県）
百楽門 純米大吟醸50
中汲み生原酒（備前雄町）
日本清酒㈱（北海道）
生酒 特別純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 山廃純米 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 純米吟醸 頒布会
最上川は、栃木県の酒屋さんで冷蔵保存されていた古酒を
譲って頂きました。
自宅に来てから、数か月 やはり冷蔵保存しておりましたが
味わいが崩れる事無く、素晴らしい味わいでした。
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実行出来なければ、何もならないけど・・・
話は変わりますが、仕事で行動範囲が多くなるだけ？
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特に、古酒（熟成酒）。
私自身が好きなジャンルである事もありますがアンテナを
高くはり、日々過ごしております。
これが非常に奥が深く、ナマラ楽しい。
地酒に興味があるか？ リサーチしていない方にも
最近では古酒を薦める傾向があります。
先日も大変お世話になった得意先の方が移動になられた際に
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と一本 受け取って頂きました。
２～３年後、再び共にパートナーとしてビジネスが出来るように
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無理しないでくださいネ！ お互い長く、働きましょう！
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おりがらみ 本生原酒
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萩の鶴 純米吟醸 美山錦
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黒龍 愛山 大吟醸純米酒
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醸し人九平次 純吟
山田錦 精米歩合50％
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町田酒造５０生酒 純米吟醸
兵庫県産米 山田錦
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亀吉 特別純米辛口酒
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克正 生酛純米 無ろ過生原酒
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出羽燦々100％
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最上川 純米吟醸
ワーコム農法 出羽の里
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峰乃白梅 純米吟醸 生原酒
新潟県産米 越淡麗100％使用
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一滴入魂 東条山田錦
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雄町 精米歩合50％
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絞りたて無濾過生酒
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人情の町 深川
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生酒 純米酒 頒布会
日本清酒㈱（北海道）
生酒 山廃純米 頒布会
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生酒 純米吟醸 頒布会
最上川は、栃木県の酒屋さんで冷蔵保存されていた古酒を
譲って頂きました。
自宅に来てから、数か月 やはり冷蔵保存しておりましたが
味わいが崩れる事無く、素晴らしい味わいでした。
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PC不良からダウン 新パートナー [日本酒]
９月２５日
涼しくなりましたね・・・
まもなく 日本酒の日（１０月１日）ですが・・・
勤務先の本社へ出向き、研修と会議が待っております。
非常に残念でなりません。
私 個人としては ほぼ毎日 日本酒を飲んでおりますので
にぎやかに味わいたい日でしたが、仕方ありませんネ (・。・;
ところで８月頃から、調子が悪かった４年目のマイPC。
箱を開けて、エアを吹きかけ大掃除・・・その後、復調の兆しが！
BUT ９月１１日 全く使えなくなりました (>_<)
我が家としては、４代目のデスクトップ様 本当にご苦労様でした。
そして先週の週末にセットアップ→必要最小限のデータ移行作業を
完了し、ついに・ついに５代目のデスクトップ様 今使用しております。
デスプレイに挟まれた黒い箱です！
ちなみにデスプレイは資金がない為、変えられません(>_<)
特徴は、先代よりも熱を持たせない配慮が良くされている事。
費用対効果で考えると安い事。
☆CPUは一応 i７ ☆メモリー １６GB ☆６４Bitでスピード優先
HDはプライマリーとセカンダリーのダブル仕様
☆P １TB ☆S ３TB
これでもお値段は先代の約半額程度！！
PC機能に特化し必要最低限にすると非常に安くなった。
でも、先代が突然ダウンしたので、ローンレンジャーとなりました。
昨日購入したTHE地酒
昨日、仕事帰りに伊勢元さんにて久々に『THE地酒』を買いました(^o^)
『THE地酒』を買うのは、お盆で家内の実家に帰省して以来っす！
ガッツリ系 個人的には蔵元さん良い仕事してますねぇ～って感じです。
お燗で花咲くタイプ 楽しみX楽しみ
アクシデントでブログバナーなし・・・
全く更新していないMYホームページ 日本酒愛飲会も宜しくです。
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涼しくなりましたね・・・
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非常に残念でなりません。
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にぎやかに味わいたい日でしたが、仕方ありませんネ (・。・;
ところで８月頃から、調子が悪かった４年目のマイPC。
箱を開けて、エアを吹きかけ大掃除・・・その後、復調の兆しが！
BUT ９月１１日 全く使えなくなりました (>_<)
我が家としては、４代目のデスクトップ様 本当にご苦労様でした。
そして先週の週末にセットアップ→必要最小限のデータ移行作業を
完了し、ついに・ついに５代目のデスクトップ様 今使用しております。
デスプレイに挟まれた黒い箱です！
ちなみにデスプレイは資金がない為、変えられません(>_<)
特徴は、先代よりも熱を持たせない配慮が良くされている事。
費用対効果で考えると安い事。
☆CPUは一応 i７ ☆メモリー １６GB ☆６４Bitでスピード優先
HDはプライマリーとセカンダリーのダブル仕様
☆P １TB ☆S ３TB
これでもお値段は先代の約半額程度！！
PC機能に特化し必要最低限にすると非常に安くなった。
でも、先代が突然ダウンしたので、ローンレンジャーとなりました。
昨日購入したTHE地酒
昨日、仕事帰りに伊勢元さんにて久々に『THE地酒』を買いました(^o^)
『THE地酒』を買うのは、お盆で家内の実家に帰省して以来っす！
ガッツリ系 個人的には蔵元さん良い仕事してますねぇ～って感じです。
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売りにくそうなセット地酒？ [日本酒]
２０１１年８月２１日
急に涼しくなりました。
これで、少しは勤務先の即席麺も売れるかなぁ～？！と考えておりまっす。
まっ即席麺は多分５・６月に各社、造りすぎた故に、大変な事になっている？
これが何処まで、市場に残っているのか？
仕事に関しては、やるべき事を着実に計画通りやり遂げるしかないですねぇ～！
結果は仕方ないですわ？ 少々会議が怖いけど・・・
地酒の販売はお盆で一波あったでしょうけど 更に
激しい暑さが納まれば消費も、上向きの傾向になるのではないでしょうか？
株式会社 吉田酒造店（石川県）
氷熟蔵出し原酒 手取川 特別純米酒 氷清
程良い、旨味・コクがあり 余韻もごく自然で癖がないタイプの味わい。
バランスのとれた素晴らしい味わいです。
ザツミがあまり感じられず、私個人としては比較的綺麗でやや濃厚な感覚です。
純米吟醸クラス以上の価値はあると感じました。
飲み方に関しては、飲み手の好みの問題でしょうけど・・・
私はロックで飲む事はせず・・・
そのままで、冷酒でちょうど良い感覚。
酒好きならたぶん？？同じだろうと思います。
さて･･･この地酒は、企画品でありまして・・・
他 蔵元さんの地酒とセットで販売されておりました。
当然ビジネスですから、販売店さんは頑張って売るしかないでしょう・・・
でも、私がもし・もし！ ですよ・・・
酒販店の経営者なら、出来ればセット品は売りたくない。
地酒は嗜好品だから、消費者が買いたい商品を単独で売りたい。
このセット企画は、残念な事に違う蔵元さんの酒をセット売りしている。
確かに、熟成の仕方などが同じ造りの酒を飲み比べてもらいたいと
言う意図は理解出来るし、非常に面白い事だと共感致します。
しかし、手取川さんの酒が好きなファンは、もう一方の地酒は興味がない
可能性もゼロではない。 その逆もシカリでありまっす。
この景気では、飲み手は一本買うので四苦八苦の場合もある。私だけか？
販売者側が、飲み手に感じてほしい価値観を無理に強要する様な
企画は正直、酒販店さんを困らせるだけ？では と感じてしまいました。
ちなみに私は、両方の酒を飲んでみたかったのですが・・・(笑)
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急に涼しくなりました。
これで、少しは勤務先の即席麺も売れるかなぁ～？！と考えておりまっす。
まっ即席麺は多分５・６月に各社、造りすぎた故に、大変な事になっている？
これが何処まで、市場に残っているのか？
仕事に関しては、やるべき事を着実に計画通りやり遂げるしかないですねぇ～！
結果は仕方ないですわ？ 少々会議が怖いけど・・・
地酒の販売はお盆で一波あったでしょうけど 更に
激しい暑さが納まれば消費も、上向きの傾向になるのではないでしょうか？
株式会社 吉田酒造店（石川県）
氷熟蔵出し原酒 手取川 特別純米酒 氷清
程良い、旨味・コクがあり 余韻もごく自然で癖がないタイプの味わい。
バランスのとれた素晴らしい味わいです。
ザツミがあまり感じられず、私個人としては比較的綺麗でやや濃厚な感覚です。
純米吟醸クラス以上の価値はあると感じました。
飲み方に関しては、飲み手の好みの問題でしょうけど・・・
私はロックで飲む事はせず・・・
そのままで、冷酒でちょうど良い感覚。
酒好きならたぶん？？同じだろうと思います。
さて･･･この地酒は、企画品でありまして・・・
他 蔵元さんの地酒とセットで販売されておりました。
当然ビジネスですから、販売店さんは頑張って売るしかないでしょう・・・
でも、私がもし・もし！ ですよ・・・
酒販店の経営者なら、出来ればセット品は売りたくない。
地酒は嗜好品だから、消費者が買いたい商品を単独で売りたい。
このセット企画は、残念な事に違う蔵元さんの酒をセット売りしている。
確かに、熟成の仕方などが同じ造りの酒を飲み比べてもらいたいと
言う意図は理解出来るし、非常に面白い事だと共感致します。
しかし、手取川さんの酒が好きなファンは、もう一方の地酒は興味がない
可能性もゼロではない。 その逆もシカリでありまっす。
この景気では、飲み手は一本買うので四苦八苦の場合もある。私だけか？
販売者側が、飲み手に感じてほしい価値観を無理に強要する様な
企画は正直、酒販店さんを困らせるだけ？では と感じてしまいました。
ちなみに私は、両方の酒を飲んでみたかったのですが・・・(笑)
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奥播磨 XX [日本酒]
２０１１年８月１８日
熱い・・・
昨日から出勤し、いつもの日々に戻りました。
カップラーメンも袋ラーメンも正直売れない。
そして、ただ忙しい・・・
茨城→千葉→東京→神奈川・・・
交通量の多い？この季節にこれだけ車で移動するのは拷問だ！？
そんな時、老舗の問屋さんにて『熱いでしょう？』と冷たい缶の日本茶。
『しっかり食べろ』とお米。
『居眠り運転するなよ！』と大量の缶コーヒー。
商売の話は、殆どないのですが・・・
都会でも心温かい得意先があるのは、有難いの一言に尽きます。
感謝×感謝。
いつもの都内酒販店様にて、『TAKAさん これ良いよ！』と
進められたのが・・・
奥播磨 ダブルエックス ２１BY無濾過生原酒
酒米は、兵庫夢錦だったと思います。
今・とにかく旨味がたぷり・・・ なまらパワフルな酒質。
そういえば？ 開栓直後は、こんなに極端ではなかったかなぁ～？
酸が強かったイメージがあったはず・・・
開栓して、長い事楽しんでおりますが室温で酒がだれない所が凄い。
今日が最後になっただけに、少々さびしい気持ちになります。
最後はロックで、そして燗冷ましで・・・
こんな事をして酒を飲むオヤジは、やぱり呑んべ～・・・
最近、更にお腹のお肉が気になり始めました。
クールビズ導入により、着やせしなくなった私 (^_^;)
酒屋さんで進められた青汁を素直に試してみようかなぁ～？
あ～あ・・・明日商談で、またバイヤーに御説教されそうだなぁ～？！
トホホ・・・
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肝心な酒販店さんとHPでリンクしていない事が判明！
以前、御断りを受けたかなぁ～？
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そんな時、老舗の問屋さんにて『熱いでしょう？』と冷たい缶の日本茶。
『しっかり食べろ』とお米。
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商売の話は、殆どないのですが・・・
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酒米は、兵庫夢錦だったと思います。
今・とにかく旨味がたぷり・・・ なまらパワフルな酒質。
そういえば？ 開栓直後は、こんなに極端ではなかったかなぁ～？
酸が強かったイメージがあったはず・・・
開栓して、長い事楽しんでおりますが室温で酒がだれない所が凄い。
今日が最後になっただけに、少々さびしい気持ちになります。
最後はロックで、そして燗冷ましで・・・
こんな事をして酒を飲むオヤジは、やぱり呑んべ～・・・
最近、更にお腹のお肉が気になり始めました。
クールビズ導入により、着やせしなくなった私 (^_^;)
酒屋さんで進められた青汁を素直に試してみようかなぁ～？
あ～あ・・・明日商談で、またバイヤーに御説教されそうだなぁ～？！
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高良酒屋さん にて『碧蛙』 [日本酒]
２０１１年８月１６日
お盆で家内の実家盛岡へ帰省。
今日の夜中に運転して、戻ってまいりました。
岩手も良い所ですが・・・秋田も素晴らしい所♪
共に酒が美味い。
味の特徴が、全く異なるとなれば
是非、お邪魔しなくてはいけない場所が・・・
家族が寝静まった早朝に脱出し、美郷町六郷の高良酒屋さんへ(^^♪
残念ながら、デジカメのＳＤカードを忘れ美しい景色を紹介出来ない！
六郷の商店街は、昔懐かしの風情ある貴重な街並みだけに
写真が撮れないのはモッタイナイ^_^; 次回は・・・必ずっ！！
さて、車中にて必死にＳＤを探しておりますと『たかりょう』さんが登場！
寝床を出てから、水分補給を我慢しておりました私は
何故か私、おもむろに頭を下げ、挨拶もせず・・・
お隣 酒蔵 春霞さんの仕込み水を頂きに・・・めちゃ×めちゃ 美味い!(^^)!
『たかりょう』さん 大変失礼致しました。
高良酒屋さん店内にて、『たかりょう』さんに色々と地酒の説明などお話を
伺い、一番初めに購入決定したお酒
新政酒造株式会社
秘醸酒 其之参 低酒精 特別純米『碧蛙』
熟してキツイ酸が抜けた青リンゴを思わせる香り。
味わいは、程好く甘く飲みやすい。
もちろん リンゴ系の酸も感じられる。
我が家の女性陣は、『甘口のワイン感覚で美味い。』
『非常に綺麗な酒質』
『飲みやすく、飲み飽きない沢山飲める。』と好評。
今回は、限定５００本と伺いました。
裏ラベル 『まだ・まだ未完成』とありましたが・・・
私ごときで大変失礼ですが個人的には、美味しく・面白い『日本酒』
アル添なし・地元の酒米使用・発泡系ではない
新たなジャンルだと感じました。
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残念ながら、デジカメのＳＤカードを忘れ美しい景色を紹介出来ない！
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写真が撮れないのはモッタイナイ^_^; 次回は・・・必ずっ！！
さて、車中にて必死にＳＤを探しておりますと『たかりょう』さんが登場！
寝床を出てから、水分補給を我慢しておりました私は
何故か私、おもむろに頭を下げ、挨拶もせず・・・
お隣 酒蔵 春霞さんの仕込み水を頂きに・・・めちゃ×めちゃ 美味い!(^^)!
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高良酒屋さん店内にて、『たかりょう』さんに色々と地酒の説明などお話を
伺い、一番初めに購入決定したお酒
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熟してキツイ酸が抜けた青リンゴを思わせる香り。
味わいは、程好く甘く飲みやすい。
もちろん リンゴ系の酸も感じられる。
我が家の女性陣は、『甘口のワイン感覚で美味い。』
『非常に綺麗な酒質』
『飲みやすく、飲み飽きない沢山飲める。』と好評。
今回は、限定５００本と伺いました。
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